19.07.2004 - Zucchini gefüllt mit Faschiertem, und überbacken mit Mozarella - mit Gaststarköchin Nadja und unsere

speziellen Gäste zum Essen Nina und Berny

So ein Rezept aus dem Hause Nadja mit freundlicher Unterstützung von mir....

Die Zucchini werden mal ausgehöhlt

Und mit etwas Öl zurecht gelegt...

Das Faschierte zuerst ein wenig rausgebraten

Dann werden die Zucchini gefüllt

Morazella zum Schluß noch drauf

So gut schaut das ganze nach ner viertel Stunde im Ofen aus

Und da wird dann auch schon herzlich gegessen !!