Ja hier zeigen wir was wir jede Woche mindestens einmal so mit einfachen Mitteln kochen...
Die Starköche Toni Polster, Markus Leiter, Martin Starzer und ich zeigen euch wies geht....
28.06.2004 - Knusprige Hühnerstreifen mit knackigen Kartoffelkroketten und gold braunen Pommes Frites
dazu Servieren wir - Ketchup, Sauce Tatar und Orangen-Verdünnungssaft
05.07.2004 - Saftig gebruzelte Fischstäbchen, wohlschmeckende gegarte Miesmuscheln und goldbraune gebackene
Tintenfischringe dazu knackige Pommes Frites mit Kartoffelsalat, Johannes-Beer Verdünnungssaft und Mineralwasser....
Dazu - Chilli Sauce, Mayonnaise (80%), Ketchup (scharf und mild) - Und danach eine gute Zigarette (Marlboro und Gauloises)
12.07.2004 - Zart gegrilltes Schweinefleisch mit Buttergemüse und Kartoffel Röstis, dazu Ginger Ale und zum Nachtisch
Apfel Streusel Kuchen - Dazu Ketchup und das Übliche, Kräuterbutter
19.07.2004 - Zucchini gefüllt mit Faschiertem, und überbacken mit Mozarella - mit Gaststarköchin Nadja und unsere
speziellen Gäste zum Essen Nina und Berny
16.08.2004 - Hühnchen Cordon Bleu mit Potato Wedges und wilde Pommes... Dazu Coca Cola, Knoblauch und
Grill- Sauce und Ketchup.....
21.02.2005 - Leberkäs gebraten mit Spinat und Spiegelei - zum Nachtisch ein Dany & Sahne
17.10.2005 -
Luftiges Schwarzbrot mit Butter, Speck, Kantwurst, Gurkerl, Frischkäse, Käse und Spiegelei...
Zum Nachtisch einen Apfel-Birnen-Eierlikörkuchen
15.01.2006
Krabbensuppe mit zusätzlichen knackigen Shrimps, Gefüllte Käsetaschen, Kroketten,
leckere Garnelenspieße, Pizza....